境港といえば、カニ！
姿で一杯食べるのも良いですが、カニの味が超凝縮したスープのカニラーメンがお勧めです。

米子空港ターミナル２Ｆにある「ノ貫（ヘチカン）」さん。
濃厚カニラーメン、つけ麺はイチ推しです。